Galliner: Consum i Conclusions

Amb aquesta Crònica Verda tanquem La Saga de les Gallines, composta de 4 artícles, que ens permeten obtenir uns coneixements i extreure algunes conclusions bàsiques per iniciar-nos en l’avicultura.. Una saga on hem parlat de tots el aspectes bàsics, claus generals i informacions necessaries per arrencar amb un projecte de galliner d’autoconsum. Aquí tanquem amb […]
29 de mayo de 2016

Càpsules de Plantes

Medicina Natural Casolana

Les plantes medicinals són el pilar de la Fitoterapia, que es basa en l'ús dels Principis Actius de les plantes en infusions, càpsules, cataplasmes, etc.
17 de mayo de 2016

Tallador de Plàstic

Reaprofitem les ampolles de refrescs.

Avui en dia som conscients que cal reciclar i per això, en la mesura del possible, ho fem a casa. I jo ara pregunto... Us heu plantejat mai reaprofitar o reutilitzar aquests residus? Com no, nosaltres hem volgut posar-nos a prova i replicar un estri per a fer-ho: un Tallador de Plàstic per a reutilitzar les ampolles de plàstic dels refrescs!
9 de abril de 2016

Kefir de Llet

La meravella del Caucas.

Ni llet, ni iogurt... El kefir, o quèfir, és un dels nuclis de la resistència anticapitalista. Per la seva naturalesa no es pot vendre i treure’n benefici econòmic. Sí, trobem al mercat el seu subproducte, però no hi ha lloc on es vengui el kèfir en sí. Per això el consum i cultura del kefir va estretament lligat a una filosofia d’intercanvi i regal que guarden les distàncies amb els interessos econòmics i l’interès individualista.
15 de febrero de 2016

Recuperar Espais Abandonats

Els inicis d'un procés laboriós.

Un jardí, un solar, un hort, unes jardineres, un terrat, un conjunt de tests… Qualsevol espai on hi tinguem terra i vegetació (diguem-li a partir d’ara “Espai Verd”) és susceptible i tendeix al caos. Per això pot ser i és probable que, en algun moment de la nostra història, aquests espais no siguin suficientment atesos […]
5 de enero de 2016

Galliner: Pressupost i Muntatge

Els inicis pas a pas...

Seguim amb la saga de les gallines, aquesta vegada per parlar de la posada en acció. Per tenir unes gallines cal que els hi oferim un lloc decent on viure. Què tenir en compte per fer-lo? Quant ens costarà? En parlem...
14 de diciembre de 2015

La Falsa Sembra

Una inversió per la temporada següent.

Enguany hem optat per no plantar a l’hivern. Aquesta decisió ha estat així perquè hem considerat que era prioritari preparar el camp per als cultius de primavera i calia treballar en dos aspectes: – Reduir el banc de llavors: disminuir la quantitat de llavors de males herbes que trobem al sòl per a que, quan […]
23 de noviembre de 2015

El Caqui del veí

Intercanviat. Ni del mercat ni regalat.

Rarament parlem de que trobem més enllà de la nostra parcel·la. Doncs bé, a banda i banda hi trobem altres finques on la gent hi cultiva, té algun que altre galliner (amb el respectiu gall que dóna conversa al nostre a crits i a qualsevol hora…) i també alguns fruiters. A escassos metres del nostre […]
20 de noviembre de 2015

Gallines: Mites i llegendes

D'ous, galls i gallines

És necessari tenir un gall per a que les gallines ponguin ous!? No, els ous de les gallines són com la menstruació en els mamífers. És un procés que fan independentment de l’entorn, esperant quedar fecundades i així tenir cries. Si hi ha un gall i copulen, els ous sortiran fecundats. Si no hi ha, […]
28 de octubre de 2015

La Carbassa Exploradora

Des de l'altre punta del món

Sempre havia tingut ganes de provar el cultiu de la carbassa, ja que és un cultiu ideal per a la vida de l’autoconsum. Es tracta d’un aliment base de moltes cultures i, a més a més, té moltes propietats beneficioses per a la salut: fibra, la qual afavoreix el trànsit intestinal, és antioxidant i ajuda […]
24 de septiembre de 2015